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铁锅饭起源

铁锅饭起源

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铁锅源于唐朝,历史悠久,唐朝的老百姓进入山林劳作,有时一连几个月都不能回家, 为了解决吃饭问题,刚开始他们用陶瓷碗作锅煮饭菜,可是陶瓷易碎,后来他们就制造出了用铁做的锅,它就是现今铁锅的来源,然而那时,制造出的铁锅里外粗糙不光滑,煮饭虽然香但不爽口。如今经过自创人多年的研究,改善了以往铁锅煮饭的弊端。

如今铁锅煮出来的饭菜香甜可口,而且具备了补铁、补锌、营养与环保的优点,应承了人们对美食既营养又美味的要求。随着人们的生活水平不断提高,追求品味高尚。所以锅锅旺品牌的发展本着“服务至上、品质第一、追求一流”的经济理念,以每一位锅锅旺美食店的顾客热情服务,锅锅旺铁锅饭有清淡、重味、麻辣、酸辣、香辣、酸甜、香滑、鲜嫩之分,味道独特新颖,它以肉料铺面,香热铁锅饭垫底,一锅端出,饭菜飘香扑鼻而来,有自家土家菜风味,味道独特,是流传于当今时尚的传统美食。我们的铁锅饭已经流传于都市人们的生活中,市场定位面向大众化,以大众市民和白领阶层为主要消费群体。

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